|
|
Данни Ричи подчертава важността на местната общност в борбата с хранителната несигурност
Снимка ©
AFP
|
Данни Ричи, лекар и обществен здравен защитник от Провидънс, Роуд Айлънд, е активен член на местна градина за споделяне. Тя е основала градината с цел да предостави на общността възможност да произвежда собствена храна и да се справя с проблема с хранителната несигурност. Градината е създадена през 2016 година и е част от по-широк проект, наречен "От хранителна помощ към хранителна суверенитет". Този проект цели да даде на хората повече контрол върху храната, която консумират.
Данни обяснява, че в района, в който се намира градината, живеят много семейства с ниски доходи. Въпреки че районът е считан за един от най-богатите в Провидънс, в него все още има хора, които се борят с хранителната несигурност. Градината предлага решение на този проблем, като позволява на хората да участват в отглеждането на храна и да споделят продукцията помежду си. Тя подчертава, че самото участие в градината е важно не само за физическото здраве, но и за социалната свързаност в общността.
Данни Ричи също така свързва работата си като лекар с ангажимента си към градината. Тя вярва, че здравето на хората е тясно свързано с условията на живот и достъпа до хранителни ресурси. Според нея, много от проблемите, които вижда в клиниката, могат да бъдат предотвратени чрез подобряване на хранителните системи и условията на живот в общността. Тя насърчава хората да се замислят за произхода на храната и да се опитват да намалят зависимостта си от големите супермаркети.
Данни споделя, че градините за споделяне играят важна роля в борбата за социална справедливост и хранителна равнопоставеност. Те предлагат пространство за взаимодействие между хората и насърчават демократичните идеали чрез съвместна работа и обмен на идеи. Според нея, обществените пространства като градини и паркове са места, където хората могат да се свързват помежду си и да изграждат общности.
Тя също така коментира, че преобразуването на паркинги в градини би било чудесна идея. Въпреки че много нови супермаркети разполагат с огромни паркинги, тя смята, че тези пространства могат да бъдат използвани за отглеждане на храна, което ще бъде от полза за общността и околната среда. Градините не само че предлагат прясна храна, но също така създават места за социализация и обмен на идеи.
Данни Ричи подчертава важността на местната общност и необходимостта от изграждане на доверие между хората. Тя вярва, че когато хората работят заедно в градината, те не само че произвеждат храна, но също така изграждат отношения и разбират по-добре историята и културата на своята общност. Тази връзка е особено ценна в контекста на многопоколенчески общности, които са преминали през различни социални и икономически предизвикателства.
В заключение, Данни Ричи изразява надежда, че градината ще продължи да бъде място за общуване и обмен на идеи за хранителните системи. Тя вижда градината като символ на растеж и развитие не само на растенията, но и на самите хора и общността.
|
Пълния архив е на разположение на абонатите на Literans Плюс
с всички предимства на цифровият достъп.
|
|
|


